是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒜台炒肉（台湾的叫苍蝇头）的做法 点击查看大图

蒜台炒肉（台湾的叫苍蝇头）

浏览 4.5万 · 收藏 227
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Miaou七七

蒜台炒肉平时都是长条状的，今天我做的是颗粒状的，这样更容易下饭，用勺子乘在碗里伴着饭特别好吃哦。 蒜台的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。蒜台性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。 蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。
食材清单 加入采购清单
猪肉碎
、
蒜台
、
姜
、
盐、酱油、味精、淀粉
、
老抽
、
辣椒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-10

换个做法

蒜台炒肉的其他做法

蒜台炒肉的相关分类

黄油年糕 肉松 榆钱 春笋 青团 香椿 更多

蒜台炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许