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咸香腊味蒸白干的做法

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咸香腊味蒸白干

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咸香腊味蒸白干这道菜虽然做法很简单，但是味道一点儿也不简单。有韧劲口感的白干吸收了咸肉和香肠的浓郁鲜咸滋味，让原本有些豆腥味儿的白豆腐干也有肉汁的香味。

食材清单加入采购清单

金字后腿咸肉 100g

、

金字香肠 1根

、

白豆腐干 200g

、

香葱 1根

、

调料若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材：金字后腿咸肉，金字香肠，白豆腐干，香葱。
步骤2/5 点击查看大图
将咸肉、香肠切薄片，白豆腐干片成薄片，香葱切细丝备用。
步骤3/5 点击查看大图
在盘中摆上一圈白豆腐干，再在上面摆上一圈咸肉，依次类推最上面放上香肠。
步骤4/5 点击查看大图
将摆好的食材放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
最后取出，撒入香葱丝即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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