洋葱炒猪肝
就是突然想吃猪肝了而已,就做了这道菜,木有什么背后的故事~~
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步骤1/7
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猪肝泡水,洗去血水,直到水透明
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步骤2/7
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洋葱切片
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步骤3/7
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蒜切片
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步骤4/7
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热锅凉油,放姜片和蒜片爆香
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步骤5/7
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下猪肝大火快炒
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步骤6/7
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炒到猪肝变色放木耳和洋葱,快炒,放生抽,盐,糖,少量鸡粉调味出锅咯!
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最后一步
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开吃吧
猪肝之前用黄酒,盐,干淀粉,一点点五香粉先腌一下,这样更容易入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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