秘制烤五花肉
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和女儿逛街,看见卖巴西烤肉的,看见那个肉有些烤焦了,而且味道有点闷人,上次买破壁机送了烤箱,决定自己回家做,没想到一次成功,家人都说好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉去皮切成三条,将生抽,老抽,蚝油,白糖,老姜,花椒等调料把五花肉腌制4小时
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步骤2/4
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把腌好的五花肉放入烤箱200℃,烤30分钟,拿出来刷蕃茄酱再烤30分钟
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步骤3/4
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拿出来切成块,洒上自己喜欢的调料,比如五香粉,孜然粉,黑胡椒等
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最后一步
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这是成品图(吃了一阵才想起上图)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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