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拌菜的做法

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拌菜

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蔬菜里面有多重营养

食材清单加入采购清单

味极鲜适量

、

凉拌醋适量

、

盐适量

、

胡萝卜半根

、

豆腐皮 1张

、

油菜两根

、

豆芽适量

、

黄瓜一根

、

金针菇 250克

、

洋葱一个

、

香菜一根

、

橄榄油适量

、

小红辣椒 2根

、

麻椒适量

、

花椒适量

、

大料两粒

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
豆腐皮切丝，金针菇，油菜，油菜白头切成条装，放入烧开的水中烫3分钟，捞出，用凉水过一过 2 -烧开油转小火，放入麻椒，花椒，小红辣椒，炸出味，把残渣撇出，留油，放入胡萝卜，胡萝卜用油炒过，人体才能很好的吸收胡萝卜素，3-放入过好豆腐皮，金针菇，油菜，放入盐适量，转大火，翻炒1分钟，放入盆中，
最后一步点击查看大图
把切好的洋葱，香菜放入，加入凉拌醋，味极鲜，橄榄油搅拌均匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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