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自制烤海兔的做法

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自制烤海兔

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海兔的功效消炎退热，润肺滋阴海兔的营养价值海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其卵又称“海粉丝”，更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。海兔的适用人群由于海兔含大量胆固醇，所以高胆固醇血症患者和高甘油三酯血症患者不宜食用；此外，海兔的皮肤组织和体内含有有毒物质，所以要经过专业处理后才宜食用。

食材清单加入采购清单

海兔 300克

、

圆葱 100克

、

一品鲜酱油 1匙

、

蚝油 1匙

、

料酒 0.2匙

、

盐 0.5匙

、

糖 1匙

、

味精 0.2匙

、

黑胡椒粉 0.5匙

、

孜然粒 1勺

、

蒜蓉辣椒酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
买的新鲜的海兔处理一下杂质清洗干净沥干水份备用
步骤2/11 点击查看大图
切好圆葱小块
步骤3/11 点击查看大图
海兔放人容器中放人调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐、味精、黑胡椒粉、孜然粒、圆葱块
步骤4/11 点击查看大图
将所有的调味料拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6小时煨制入味
步骤5/11 点击查看大图
煨制入味的海兔摆在烤盘上将剩余的调料铺在上面
步骤6/11 点击查看大图
摆好后放人烤箱上下火180度烤十分钟即可
步骤7/11 点击查看大图
烤好取出捡出调味料
步骤8/11 点击查看大图
烤好海兔再刷上一层蒜蓉辣椒酱摆入盘中
步骤9/11 点击查看大图
搭配美酒和水果好幸福哦
步骤10/11 点击查看大图
海兔营养价值非常丰富口感也很棒噢
最后一步点击查看大图
这道美味适合家里宴客必备的拿手大菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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