炒海盘
开封夜市的标配,花甲配啤酒,再来口冰西瓜,完美的夏天~
-
步骤1/7
点击查看大图
让花甲在水里吐沙,浸泡
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切好备用
-
步骤3/7
点击查看大图
香菜切段
-
步骤4/7
点击查看大图
油烧热之后,放糖,糖变色后放入备好的葱姜蒜爆炒
-
步骤5/7
点击查看大图
炒出香味后放入沥干的花甲,爆炒,花甲口微张的时候加入适量盐,啤酒半杯(料酒也可以),然后放适量生抽和老抽
-
步骤6/7
点击查看大图
加水煮开至汤汁收缩,出锅。放上香菜。
-
最后一步
点击查看大图
冰西瓜配海盘超级爽
1花甲吃一部分后可以放入煮好过水的烩面拌拌吃,味道超级好。
2不喝啤酒的人可以配冰镇西瓜吃,感觉也很棒~
3花蛤一定要买新鲜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
炒花蛤的相关分类
炒花蛤的相关推荐
-
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
205951人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40788131人看过 -
炒海蛏
72900人看过 -
西红柿炒鸡蛋(苜蓿柿子)
1036332人看过 -
夏日消暑小食:麻辣小龙虾(尾)
3779321人看过 -
肉肉厚蛋烧
144182人看过 -
京东炒凉粉-街边小吃
1106120人看过 -
年根肉熬土鸡
30583人看过 -
平凡之味【白菜炖土豆】
94149人看过 -
清炖排骨
1993174人看过 -
#给年味整点鲜的#东北味-冻白菜炖土豆
110885人看过 -
麻油鸡
14784人看过