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酱香排骨的做法

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酱香排骨

浏览 11.4万 · 收藏 483 · 学做 3

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喜欢吃炸排骨！但是天气比较炎热！半煎煮比较入味又不热气！值得推荐给大家分享

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排骨两条

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

老抽少许

、

蒜头半个

、

姜丝适量

、

沙茶 1勺

、

生粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨斩段，姜丝、蒜头、生抽、老抽、沙茶、生粉、盐、
步骤2/8 点击查看大图
把所有材料放入碗内拌匀腌制10分钟
步骤3/8 点击查看大图
腌好
步骤4/8 点击查看大图
锅内倒入适量的油，煎一面至半熟
步骤5/8 点击查看大图
加入腌制的酱汁和水焖煮至收汁（水要盖过排骨平）
步骤6/8 点击查看大图
收汁装盘撒上葱花即可
步骤7/8 点击查看大图
小朋友闻到香味迫不及待的开吃啦……
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成品⋯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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