柑橘蜜
浏览 5.5万 · 收藏 250
将做法保存到手机
个人很喜欢蜂蜜柚子茶,但外面买的,多少有保鲜剂,各种调味剂,自己做柑橘蜜,口感也很好,咽喉干的,来两勺,冲水喝,实在太滋润喉咙了,还有回甘
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
柑橘摘掉果茎,洗干净,放两勺盐,继续搓洗表面,洗干净后,一个果子切开四分,放到一个干净,无油无水的容器中,加入所有砂糖,柠檬皮切碎,一起倒入,搅拌均匀,腌制半小时
-
最后一步
点击查看大图
半小时后,把腌制好的果子倒进无油无水锅子里,小火慢慢煮,煮至表皮跟果肉都透明即可,放凉了之后再加入蜂蜜,搅拌均匀,放冰箱就可以了,想喝就盛点冲水喝
小贴士
1.洗柑橘时用盐搓洗,更好地洗干净果子表示的脏东西
2.冲水喝时,建议不要用开水直接冲,50度左右的水冲,因为有蜂蜜,水温太高破坏蜂蜜的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-13
换个做法
柑橘蜜的其他做法
柑橘蜜的相关分类
柑橘蜜的相关推荐
-
鎏金(肉桂柑橘果酱)
12243人看过 -
家常版的『狼牙土豆』
3987952人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
517740人看过 -
蜂蜜脆底小面包(电饭煲和烤箱两个版本)
1404944人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2149259人看过 -
健脾养胃山药芙蓉汤
160788人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13851885人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1530223人看过 -
香浓醇厚黑芝麻糊
40000人看过 -
电饭煲红糖蛋糕
21050人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#蓝莓酸奶慕斯
417318人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
211387人看过