蒸鸡蛋羹
完美的鸡蛋羹应该嫩滑似水豆腐。
-
步骤1/7
点击查看大图
把鸡蛋打入容器中。
-
步骤2/7
点击查看大图
均匀搅拌，打成蛋液。
-
步骤3/7
点击查看大图
记住蛋液的容量。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蛋液两倍的水，适量食盐，搅匀。一定要用温水。蛋液:水=1:2
-
步骤5/7
点击查看大图
大火，使蒸锅上汽。
-
步骤6/7
点击查看大图
转至小火，把蛋液放入，盖上锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
小火蒸10-15分钟。
一定要等蒸汽上来以后再把蛋液放入蒸锅。
一定要在蛋液中加入温水。
蛋液放入蒸锅后一定要转成小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-14
蒸鸡蛋羹的相关分类
蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
#年夜饭菜谱# 鸭肠焖鸭血
37471人看过 -
新奥尔良鸡肉包
346367人看过 -
妈妈牌蒸鸡蛋羹
36631人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌土豆丝
4999663人看过 -
水蒸鸡蛋羹
224721人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6922234人看过 -
【简单易做】蒸鸡蛋羹
950448人看过 -
蒸鸡蛋羹
42069人看过 -
鱼香杏鲍菇
6199341人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 土豆蒸坛子肉
154385人看过 -
鸡蛋羹蒸鸡蛋
20892人看过 -
蒸鸡蛋羹
70931人看过
