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牛奶小方～(椰奶冻)的做法

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牛奶小方～(椰奶冻)

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这款真的是再简单不过的甜品了，零失败，而且又好吃美味。这是没有吉利丁没有淡奶油版本的，较简单。

食材清单加入采购清单

牛奶 350ml

、

糖 35g

、

玉米淀粉 40g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备一个模具，铺上保鲜膜。
步骤2/9 点击查看大图
倒出一部分牛奶，与玉米淀粉混合，搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
再将剩下的牛奶倒进锅里，加入糖，小火加热到糖溶解。
步骤4/9 点击查看大图
糖溶解后倒入玉米淀粉跟牛奶的混合液，不断的搅拌，至粘稠。
步骤5/9 点击查看大图
倒入模具，铺匀，待冷却后放进冰箱冷藏。
步骤6/9 点击查看大图
从冰箱拿出来后就成块啦~
步骤7/9 点击查看大图
然后切成一小块一小块的
步骤8/9 点击查看大图
进椰蓉里滚一圈~
最后一步点击查看大图
最后摆盘，然后享用美食~

小贴士

加热时注意要小火！全程小火，而且要不断搅拌，不停的搅拌！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-15

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