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面包机-鲜椰清甜吐司的做法

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面包机-鲜椰清甜吐司

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成品约800g，室温30度，椰肉和鸡蛋是冰的，其余材料室温。程序设定揉面40分钟，一发40分钟，二发40分钟，烤40分钟。

食材清单加入采购清单

金牌面包粉 400g

、

新鲜椰子肉（冷藏） 190g

、

水（室温） 90g

、

奶粉 30g

、

鸡蛋小的约35g（冷藏） 1只

、

盐 2g

、

白砂糖 60g

、

安琪酵母 4g

、

伊斯尼无盐黄油（室温软化） 30g

、

干椰蓉装饰用少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜的椰子肉加入水。
步骤2/8 点击查看大图
打成细腻的糊。
步骤3/8 点击查看大图
除黄油外所有材料放入面包机，开始制作。
步骤4/8 点击查看大图
揉面30分钟后加入黄油，后续就进入自动模式了。
步骤5/8 点击查看大图
烘烤程序开始前在表面刷上少量牛奶，撒上装饰用的椰蓉。
步骤6/8 点击查看大图
烤完后及时脱模放凉。
步骤7/8 点击查看大图
冷却后切片，好香
最后一步点击查看大图
好柔软～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

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