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土豆烤鸡的做法

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土豆烤鸡

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俄罗斯的鸡肉比猪肉还便宜，每天都吃同一个做饭的鸡肯定会厌烦，偶尔搞个创（te）新（shu），吃个烤全鸡好了～(๑>؂<๑）

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全鸡一只

、

土豆几个都行

、

柠檬半个

、

酱油适量

、

盐可有可无

、

糖适量

、

孜然适量

、

锡纸

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把洗干净的鸡放进烤盘里。
步骤2/8 点击查看大图
撒上黑胡椒，给鸡做个'马杀鸡'(ಡωಡ) 用叉子在它身上拼命的捅（鸡：你以为你是容嬷嬷？）
步骤3/8 点击查看大图
把处理好的土豆放在旁边或者鸡的下方，鸡肚子里也塞一点土豆（可以让烤鸡一直处于鼓鼓的状态）塞完土豆别忘了用半个柠檬堵住它的小屁屁～(ಡωಡ) 最后别忘了用锡纸包住鸡尖和鸡腿的地方（以防肉薄的地方烤焦）
步骤4/8 点击查看大图
进烤箱吧！每个烤箱都有它的脾气～（我宿舍的烤箱250℃每10分钟拿出来一次）在等待的期间你可以调制酱汁（也就是把你准备的酱油，盐，糖和孜然混合一起，当然，如果你有烧烤汁，你就可以省去这些。）
步骤5/8 点击查看大图
给每10分钟出来一次的鸡刷上调好的酱汁(ಡωಡ) 再放进烤箱烤。（中途可以把鸡肚子里的土豆都掏出来烤，以免肚子里的土豆不熟）
步骤6/8 点击查看大图
以此重复，知道你觉得鸡上色的差不多了即可。烤到鸡和土豆都熟了，就可以出炉啦～
步骤7/8 点击查看大图
噔噔噔噔～大功告成～(｡･ω･｡)ﾉ♡开吃
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同样的，也可以做鸡翅哦！不过本人觉得还是奥尔良烤翅好吃(ಡωಡ) 可是这里没有奥尔良烤翅粉。

小贴士

如果有姜，也可以放几片姜。如果有烧烤汁也可以直接刷烧烤汁。如果你想做像奥尔良那种有调味包的，记得提前腌制好，再放进烤箱直接烤熟就好了。其实你还可以把另一半的柠檬取汁，淋在鸡上。如果有更好的提议欢迎分享～=^･ω･^=

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-17

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