撒上黑胡椒，给鸡做个“马杀鸡”(ಡωಡ) 用叉子在它身上拼命的捅（鸡：你以为你是容嬷嬷？）
把处理好的土豆放在旁边或者鸡的下方，鸡肚子里也塞一点土豆（可以让烤鸡一直处于鼓鼓的状态）塞完土豆别忘了用半个柠檬堵住它的小屁屁～(ಡωಡ) 最后别忘了用锡纸包住鸡尖和鸡腿的地方（以防肉薄的地方烤焦）
进烤箱吧！每个烤箱都有它的脾气～（我宿舍的烤箱250℃每10分钟拿出来一次）在等待的期间你可以调制酱汁（也就是把你准备的酱油，盐，糖和孜然混合一起，当然，如果你有烧烤汁，你就可以省去这些。）
给每10分钟出来一次的鸡刷上调好的酱汁(ಡωಡ) 再放进烤箱烤。（中途可以把鸡肚子里的土豆都掏出来烤，以免肚子里的土豆不熟）
以此重复，知道你觉得鸡上色的差不多了即可。烤到鸡和土豆都熟了，就可以出炉啦～
同样的，也可以做鸡翅哦！不过本人觉得还是奥尔良烤翅好吃(ಡωಡ) 可是这里没有奥尔良烤翅粉。
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