是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苗炒尤鱼脚的做法

点击查看大图

蒜苗炒尤鱼脚

浏览 5.0万 · 收藏 724 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

尤鱼脚 3个

、

酱油 1勺

、

生姜半块

、

大蒜两个（独瓣蒜）

、

蒜苗（也叫青蒜） 3条

、

蚝油 2勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
尤鱼脚洗好拿切好，加入料酒放入开水中焯一下
步骤2/6 点击查看大图
锅中放油炒一下蒜苗，加少许盐放少许水清炒一下(水一点就可以)水干了装盘
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油下姜蒜和尤鱼脚炒变色
步骤4/6 点击查看大图
倒入蒜苗和蚝油丶酱油
步骤5/6 点击查看大图
再入少许水(也可不放)炒匀
最后一步点击查看大图
装盘即可

小贴士

蒜苗也可以不用炒，但是你要用开水焯一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-17

换个做法

蒜苗炒尤鱼脚的相关分类

下酒菜荤菜热菜黄油年糕荠菜青团更多

蒜苗炒尤鱼脚的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许