枸瓜瓜老油条
7.17 这是一个特别想去逛超市非常努力清库存的故事……
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步骤1/22
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拿根丝瓜，摸出半截吃剩的油条和半根吃剩的黄瓜
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步骤2/22
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油条认真的切成长条条，每根都带皮带瓤的那种
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步骤3/22
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黄瓜切成跟油条粗细长短差不多的瓜条条，有皮有瓤的那种
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步骤4/22
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丝瓜削皮洗干净
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步骤5/22
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切成跟黄瓜差不多状态的瓜条条，就先对半切开
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步骤6/22
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切一刀
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步骤7/22
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再切一刀，嗯还可以来一刀……突然意识到……可以对半对半再对半啊 _(:3 」∠)_
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步骤8/22
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切完了扔水里，接着把剩下的切完
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步骤9/22
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锅里放点油，烧热了扔油条
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步骤10/22
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扒拉到油条有点香有点脆有点好看，扒拉起来哗啦哗啦响
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步骤11/22
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关火扒拉出来
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步骤12/22
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切点葱蒜，实不相瞒姜忘切了
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步骤13/22
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锅里应该是不用补油了，烧热扔葱蒜
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步骤14/22
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扒拉香了扔丝瓜，记得沥一下水
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步骤15/22
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顺便把黄瓜扔进去
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步骤16/22
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加糖加盐，扒拉扒拉
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步骤17/22
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看情况倒点料酒，顺手撒点枸杞
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步骤18/22
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扒拉匀揪根丝瓜尝尝，缺啥再加点儿，没啥问题了淋点儿水淀粉勾个芡，把油条扔进去
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步骤19/22
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咔咔扒拉匀，关火盛出来
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步骤20/22
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油条嘎嘣脆，沾着点儿汤汁，特别好吃
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步骤21/22
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黄瓜脆脆的没生味，丝瓜又水又软，甜甜咸咸的还带着蒜香～
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最后一步
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来，张嘴～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-17
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