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土豆炖肉的做法

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土豆炖肉

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日本家庭经典菜式简单却超级美味的

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土豆适量

、

肉类适量

、

黄油适量

、

洋葱适量

、

米酒适量

、

糖适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅内倒入黄油和洋葱先炒软。
步骤2/6 点击查看大图
土豆和胡萝卜分别切块，肉类切片。先放五花肉后放土豆和胡萝卜到锅里继续翻炒。
步骤3/6 点击查看大图
倒入米酒。（用米酒代替水/高汤）加盖焖15分钟。
步骤4/6 点击查看大图
焖到土豆开始孺软就可以加两大勺糖和酱油。盖上硅胶盖子小火炖到所有菜完成。
步骤5/6 点击查看大图
盖上硅胶盖子小火炖到所有菜完成。
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小贴士

硅胶盖可以让沸起的汤汁集中，帮助收汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-17

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