土豆炖肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切块凉水下锅 放入姜片煮透(筷子轻轻一戳就烂)
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步骤2/5
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油热下冰糖 煮化至焦黄下姜八角桂皮爆香
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步骤3/5
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放入煮好的五花肉 放老抽上色 依次放入生抽 耗油 盐 胡椒
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步骤4/5
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放入土豆搅拌均匀后 加水没过食材
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最后一步
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大火收汁出锅 可放上小葱
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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