现烤现吃的快速面包-奶酪香肠司康
此货闻似披萨,吃像面包,其实还有种踏实的口感。早晨现做现吃,皮酥体香内柔软。
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步骤1/6
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肠半根和芝士片3片切碎待用。肠选脆皮肠或熏味的好些,别选鸡肉的(味淡)和鱼肠(会腥)就行。奶酪就这么多可以了,别贪心,烤时会化。
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步骤2/6
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常温黄油60克+低粉250+泡打粉5克+盐1克+细砂糖10克,用手指尖捏搓成粗粮状
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步骤3/6
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牛奶100克,加入到面粉中,先拌后揉,就成了图中所示。
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步骤4/6
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把切好的肠和芝士揉进面团,擀平,切块,摆入烤盘,用全蛋液或蛋黄液1个,刷面。
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步骤5/6
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放入170度上下火中层,烤20分钟。
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最后一步
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好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-18
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