健康快手 清脆可口的 蓑衣黄瓜
黄瓜性凉，清热解毒 利水消肿，肉质脆嫩 干吃就十分清甜可口 到了夏天，几乎就是凉菜的天下了，尤其这些天一直高温..简直是用生命在出门 这道蓑衣黄瓜 鲜脆可口，略微酸辣的味道非常开胃，加上黄瓜本身的脆甜味，制作起来十分简单快手 省略了浇热油的步骤，不用开火 也不热，健康低脂、放心吃 不长胖 ^_^
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步骤1/12
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准备材料 【一定选脆甜的黄瓜 不要老的 皮厚的不好吃】
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步骤2/12
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不会切黄瓜的宝宝可以在黄瓜两边摆2根筷子辅助着切
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步骤3/12
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两面都切完(黄瓜尾巴的地方建议去掉 因为皮厚 阉了不好吃)
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步骤4/12
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取出一个容器 (我用的一夜腌渍泡菜坛)
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步骤5/12
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将黄瓜放入容器中 撒盐腌一会 备用
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步骤6/12
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调酱汁：将 三分之二大勺生抽 2大勺醋 三分之一勺糖 2滴香油放入碗中
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步骤7/12
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勺子大小如图(我的勺三指宽 半个食指指节那么高)
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步骤8/12
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放入辣椒碎拌匀
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步骤9/12
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将酱汁淋在黄瓜上
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步骤10/12
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盖上重石盖 放入冰箱腌10分钟即可不用腌太长时间 我觉得带着本身脆甜味的最好吃(随时尝尝 觉得入味就开吃 没入味可以再腌10分钟试试)
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步骤11/12
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略微酸辣的味道非常开胃，加上黄瓜本身的脆甜味 鲜脆可口不用浇热油 简单省事 口感清爽，放心吃 健康 不长胖！三高人群也可以试试哦~
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最后一步
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不用色素也能做的炫彩芝士蛋糕~酸酸甜甜的 芝士味特浓感兴趣的宝宝可以去豆果课堂报名看制作过程的直播~
太简单了没啥好说的
唯一需要注意的就是【一定选脆甜的黄瓜 不要老的 皮厚的不好吃】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-18
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