蓝莓果酱香蕉三明治
看到Jason林育玮老师做的"夏至果实三明治”很诱人，忍不住赶紧行动。家里没有芒果和奇异果，只有香蕉和自已熬的蓝莓酱。就用手边的食材做吧。自已熬的蓝莓酱酸甜的，就算抹上厚厚的一层，也不齁着的。昨天做的鲜奶蛋白吐司，跟果酱搭配也是最合适不过。这个三明治烤完，吃起来果香四溢，很美味。只是这次烤的时间稍微短了，再烤几分钟，杏仁片会更香。
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步骤1/9
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吐司切厚片，也可以超市买现成的。
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步骤2/9
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在一片吐司上抹上厚厚的果酱。
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步骤3/9
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将另一吐司片盖在果酱上。轻轻压实。
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步骤4/9
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切掉吐司边。
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步骤5/9
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在吐司四周均匀的抹上果酱。
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步骤6/9
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盘子上倒入适量杏仁片，把吐司四周沾上杏仁片。
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步骤7/9
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香蕉切片，摆放在吐司上。烤箱预热190度，中层，烤8~10分钟。见杏仁片上色即可。我烤的时间短了些，杏仁片没怎么上色。
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步骤8/9
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成品。表面装饰蓝莓。
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最后一步
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成品
1、果酱可以选自已喜欢的口味。如果是市售的果酱，太甜的话，不要抹太多。
2、水果可以选自已喜欢的，芒果，奇异果等。原方还有撒奶酪，家里有的话也可以撒上。
3、切掉的吐司边，不要扔掉，跟三明治一起烤完，酥脆可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-18
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