是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

泰式虾饼的做法

点击查看大图

泰式虾饼

浏览 2.1万 · 收藏 77

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

虾 350g

、

千层塔几根

、

红椒 1/4个

、

鸡蛋 1个

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

盐、胡椒粉、蚝油适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
虾洗干净
步骤2/13 点击查看大图
去壳，下盐、胡椒粉抓匀腌制15分钟
步骤3/13 点击查看大图
十五分钟后，用刀背拍烂虾仁。剁成蓉
步骤4/13 点击查看大图
剁好装到碗里。
步骤5/13 点击查看大图
洗干净千层塔和红椒。千层塔剁碎，红椒切粒
步骤6/13 点击查看大图
切好的红椒粒和千层塔放到虾蓉、下盐、胡椒粉拌匀。下淀粉，打一个蛋清，顺着一个方向抓匀
步骤7/13 点击查看大图
抓匀如图，放置十五分钟
步骤8/13 点击查看大图
抓一团虾蓉裹上面包糠
步骤9/13 点击查看大图
热锅下油，油热下虾饼，慢火
步骤10/13 点击查看大图
滤油，
步骤11/13 点击查看大图
装盘切开，配上泰式酸甜酱。棒棒哒。
步骤12/13 点击查看大图
再来一张
最后一步点击查看大图
再再来一张。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-18

换个做法

虾饼的其他做法

虾饼的相关分类

下酒菜荤菜热菜椒盐味梭子蟹立秋更多

虾饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许