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首农HELO宝宝蛋的做法

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首农HELO宝宝蛋

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这次领到了首农HELO的宝宝蛋，真是太棒了。刚刚打开包装的时候就被萌到了。宝宝蛋并不大，想起小时候家里散养的鸡下的蛋个头就是小个子的。鸡妈妈是在自然生态的环境中喂养，生活的地方是没有污染，吃的食物没有激素，没有其他的添加剂，很符现代人对食物安全要求哦。口感上蛋黄很软糯，香浓。蛋白部分很Q弹。真的很好吃。

食材清单加入采购清单

首农宝宝蛋 2个

、

麻辣椒 1个

、

盐 0.5克

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
麻辣椒切丁备用。这个辣椒味道比较浓，比较辣，不喜欢吃辣的朋友可以用杮子椒或彩椒代替。
步骤2/12 点击查看大图
两枚宝宝蛋
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在宝宝蛋中加入0.5克的盐，然后打散
步骤4/12 点击查看大图
要充分的打散，这样在做摊鸡蛋的时候才不会影响口感。
步骤5/12 点击查看大图
在打散的宝宝中加入切好麻辣椒，搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
准备一个平底锅，放入适量的食用油。
步骤7/12 点击查看大图
油5成热时倒入鸡蛋液。
步骤8/12 点击查看大图
倒入鸡蛋液后摊平，这时用中火。
步骤9/12 点击查看大图
等到可以铲起鸡蛋饼时就可以翻面了。
步骤10/12 点击查看大图
翻过来另一面的样子。鸡蛋饼翻面之后改小火，以免鸡蛋饼糊了。
步骤11/12 点击查看大图
有麻椒的一面可以用铲子铲起时再翻面，这时就可以装盘了。
最后一步点击查看大图
这个是煮好的宝宝蛋。很可爱的样子哦！

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发布于 2017-07-19

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