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黑小麦粉蛋糕卷

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大海微澜

家里来了小朋友，想吃蛋糕卷，刚好刚刚做了桑葚果酱，也是小朋友的大爱，合二而一，绝美的搭配，合心合意。这次用了朋友送来的纯黑小麦粉，这是一种黑小麦加工，且一萝到底的面粉，颜色有点黑，保留了小麦的原汁原味，口感柔韧，麦香浓郁，营养价值更高。
食材清单 加入采购清单
黑小麦粉 65g
、
白糖 65g
、
牛奶 65g
、
鸡蛋 5个
、
色拉油 65g
、
盐 1g
、
柠檬汁 3滴
、
桑葚果酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、抹桑葚酱时靠近自己一侧可多抹点，卷出来的蛋卷中间料多。 2、喜欢的可以将色拉油改成黄油，味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-19

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