蜜汁胭脂藕
古有胭脂点美人，今有胭脂酿藕片！胭脂藕片，听名字就带有一种古色古香的意味，又好看又好吃，带有火龙果清香的藕片，自己动手给雪白的藕片染个色吧~这道菜营养成分非常高，易消化， 益胃健脾、养血补虚，适合脾胃虚弱病后的人群食用。炎炎夏日里也可为自己的餐桌买来一份小惊喜！
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步骤1/10
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红心火龙果对半切开。
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步骤2/10
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用勺子挖出果肉放入料理杯中。
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步骤3/10
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用手持式料理棒把果肉打成果泥。
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步骤4/10
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莲藕去皮切薄片。
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步骤5/10
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锅中坐水，水开放入藕片焯熟。
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步骤6/10
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关火捞出藕片用冷水冲凉。
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步骤7/10
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把红心火龙果果泥倒入沥干水的藕片中。
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步骤8/10
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果泥浸过藕片。放入冰箱冷藏两个小时以上。
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步骤9/10
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食用时淋入蜂蜜即可。
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最后一步
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成品图。
根据自己口味来添加糖或者蜂蜜，藕片过水之后马上冷水冲凉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-21
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