【林小厨私房菜】龙珠传奇
七情六欲中,食欲最为腻害。 龙珠,如此人间难得美食,你难道不想试一试吗? 嗯哼,牛逼吧!
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步骤1/7
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龙须菜洗净沥干水分,锅里水开焯熟,捞出泡在凉水里
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步骤2/7
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上等墨斗丸,1斤约75元(鱼丸也可以代替)
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步骤3/7
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锅下油烧热,放下切好的蒜粒,辣椒翻炒,再放下切好的培根粒,翻炒到香味出来,放生抽稍微翻炒均匀盛起备用。
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步骤4/7
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把沥干的龙须菜放盘子上,稍微做出造型,摆上贝壳,放上煮熟的墨斗鱼。
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步骤5/7
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鱼丸可沾鱼露原汁,鱼露加入黑胡椒调匀。
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步骤6/7
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最后把调制的酱汁淋在龙须菜上拌匀,相当美味。
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最后一步
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最后大功告成,享受美味吧。
墨斗鱼必须选上等的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-21
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