手擀面
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步骤1/11
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胡萝卜上锅隔水蒸熟
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步骤2/11
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搅拌机打成泥
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步骤3/11
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番薯叶洗干净
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步骤4/11
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打成泥
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步骤5/11
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准备两个盘,分别倒入面粉,将胡萝卜泥和番薯叶泥倒入到面粉,用筷子拌匀。捏成如图面团。静止20分钟。
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步骤6/11
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擀成面皮,反折一下
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步骤7/11
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用刀切开,撒点面粉,抖散,
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步骤8/11
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抖好了
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步骤9/11
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绿色的也好了
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步骤10/11
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煮一锅水,加盐,加油,水沸腾下面条煮至浮起,捞出,放入到凉水里过冷水。捞出待用
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最后一步
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煮一碗扇贝面。加个蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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