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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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午餐吃什么？这么容易低卡色香味俱全的饭，你确定不要试试嘛~不要太好吃哦

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鸡胸肉 250g

、

洋葱一个

、

土豆一个

、

胡萝卜一个

、

百梦多咖喱一盒

、

大米饭适量吃多少整多少

、

葱姜蒜花椒少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆，胡萝卜去皮切块
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切块，鸡胸肉加姜片料酒淀粉腌制上，准备葱断蒜块。
步骤3/8 点击查看大图
热油起锅，爆大料少许（八角花椒辣椒段），先加入洋葱断葱蒜炒出香味。
步骤4/8 点击查看大图
然后加入土豆胡萝卜块，大火翻炒两分钟
步骤5/8 点击查看大图
鸡胸肉也入锅翻炒两分钟，避免粘锅（白色的是淀粉）
步骤6/8 点击查看大图
加水盖过菜，大火煮10分钟
步骤7/8 点击查看大图
转小火，加入咖喱块，适当加盐，慢炖8-15分钟，至土豆块软糯，收汁出锅（可以再加点黑胡椒）
最后一步点击查看大图
酱汁浇到热腾腾的米饭上，超级美味下饭，快来试下吧~

小贴士

营养丰富还低卡，小朋友们也爱吃，快给家人做顿美味午餐吧~（防止热油烫伤哦）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-23

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