拉丝牛轧糖苏打饼
苏打饼不好吃?牛轧糖太甜? 来个完美的结合就好啦!
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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黄油用小火溶化后,加入棉花糖
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步骤3/11
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棉花糖融化后加入奶粉,奶粉融化后加入蔓越莓干,关火,拌匀
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步骤4/11
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将苏打饼干沿虚线掰开备用
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步骤5/11
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挖一勺牛轧糖涂在饼干上,拿另一块饼干轻压,合在一起
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步骤6/11
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这样就完成一块了
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步骤7/11
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可以拉很长很长的丝
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步骤8/11
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还能再拉也不断
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步骤9/11
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横拉竖拉
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步骤10/11
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拉到极致
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最后一步
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品尝完美的作品吧
饼干可选不同口味的,建议选咸味的,跟牛轧糖配起来刚好香甜不腻。牛轧糖不需搅拌太久,软硬程度适中即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-23
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