酸辣笋 超简单的
浏览 45584 · 收藏 217 · 学做 2
将做法保存到手机
春天正是吃笋的季节,简单的水煮 法,吃到的笋的清鲜味,又不含油脂,即尝了鲜又减肥的美食
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
笋剥去外衣
-
步骤2/3
点击查看大图
切成3.5厘米的方块
-
最后一步
点击查看大图
笋块凉水下锅,一次加入调料,调料的用量根据个人口味,一次要加足水,醋可适当多加点,醋可去了笋的麻味,煮多了还能存放。大火烧开,转小火煮4小时(笋煮得越透越好吃)。关火,用玻璃或陶瓷容器盛放,能存放一星期。
小贴士
煮的时间要长,笋要煮透。味道清淡、笋块脆爽、不含油、略带酸口、开胃解腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-08
换个做法
酸辣笋的相关分类
酸辣笋的相关推荐
-
客家酿豆腐
2126861人看过 -
夏季开胃凉菜~酸辣笋丝
185559人看过 -
客家酿豆腐
10146人看过 -
#餐桌上的春日限定#卤牛上脑酸辣笋尖米粉
226345人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸辣笋尖
518559人看过 -
奶香桂花酒酿蛋
23011人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#复刻家庭版糖醋铁板鸡架
7535人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#韩式海鲜饼
9432人看过 -
牛油果雪梨奶昔
312人看过 -
韭菜盒子
1454人看过 -
街头金黄炸汤圆
13371人看过 -
#秋日养生这样吃#羊肉炖萝卜
17831人看过