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小餐包#单挑夏天的做法

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小餐包#单挑夏天

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 300克

、

糖 40克

、

酵母 4克

、

盐 3克

、

鸡蛋一个

、

牛奶 155克

、

黄油 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除黄油外，所有材料放入面包机内，揉到扩展阶段
步骤2/9 点击查看大图
加入黄油，揉匀，可以拉出薄膜
步骤3/9 点击查看大图
分割成10份，每份50克，盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤4/9 点击查看大图
将面团揉圆，放入烤盘内，发酵至两倍大，
步骤5/9 点击查看大图
表面涂上一层鸡蛋液，在喷一层水，为了保湿。撒上白芝麻
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热。170度25分钟即可
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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