猪肉大葱千层肉饼
千层肉饼是很家常的一种面食,一碟肉饼,一碗稀饭。就是一顿美味家常饭
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉中加入温水
-
步骤2/17
点击查看大图
揉成光滑的面团,松弛备用
-
步骤3/17
点击查看大图
肉馅中分次加入50克清水搅匀
-
步骤4/17
点击查看大图
加入生抽老抽蚝油搅匀
-
步骤5/17
点击查看大图
葱用料理机打碎,姜切成末
-
步骤6/17
点击查看大图
肉馅中加入香油搅匀
-
步骤7/17
点击查看大图
加入葱末姜末搅匀
-
步骤8/17
点击查看大图
最后加入盐搅匀,肉馅就制作好了
-
步骤9/17
点击查看大图
从面团中取一个剂子,擀成方形
-
步骤10/17
点击查看大图
如图抹上四分之三肉馅,从中心点向下划一刀
-
步骤11/17
点击查看大图
从下往上叠过去
-
步骤12/17
点击查看大图
再从右向左叠过去
-
步骤13/17
点击查看大图
最后从上往下叠下来
-
步骤14/17
点击查看大图
四周捏紧,用手轻轻拍扁
-
步骤15/17
点击查看大图
用擀面杖轻轻擀薄
-
步骤16/17
点击查看大图
电饼铛预热好后盘中抹油,放入肉饼胚,饼胚上面也抹一层油,选择馅饼模式烙熟
-
最后一步
点击查看大图
两面烙至金黄色,切块就可以开吃了。
温水揉面可以让面皮更软
也可以在平底锅中烙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
猪肉大葱千层肉饼的其他做法
猪肉大葱千层肉饼的相关分类
猪肉大葱千层肉饼的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#空气炸锅版/苹果烤鸡翅
214201人看过 -
叉烧炒秋葵
156209人看过 -
羊排炖萝卜
3045875人看过 -
肉饼
20691人看过 -
大盘鸡
16166949人看过 -
饼皮超薄的韭菜牛肉馅饼
52063人看过 -
空气炸锅版烤鸡翅烤鸡翅根
182832人看过 -
#我心中的冬日限定#空气炸锅土豆鸡腿肉
98661人看过 -
豆角烧茄子(少油版)
671024人看过 -
吃不腻的凉拌菜
566549人看过 -
巨巨巨好吃|酸辣土豆丝
42160人看过 -
12个蛋挞液
14571399人看过