玫瑰山药泥
玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 玫瑰花即可入药又可入菜,这款玫瑰山药泥,将玫瑰花融入到山药中,不仅增加了营养和颜值,还提升了整个菜肴的味道。山药泥入口绵糯、香甜,非常不错。
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步骤1/9
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备好所需食材
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步骤2/9
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将山药去皮切片,放入电饭煲中蒸制
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步骤3/9
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在蒸山药期间,可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
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步骤4/9
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山药蒸到能用筷子轻松扎透
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步骤5/9
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用勺子把山药碾压成泥状,再倒入玫瑰花碎
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步骤6/9
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放入炼乳搅拌均匀
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步骤7/9
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将拌匀的山药泥装进裱花袋中
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步骤8/9
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挤出自己喜欢的形状即可
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最后一步
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成品
没有炼乳,可以换成白糖,甜度可根据自己口味来放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-24
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