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清炒南瓜的做法

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清炒南瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜 500g

、

蒜头 3瓣

、

青葱、姜适量

、

干辣椒 2个

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜去皮切片（不要切太薄，不然炒熟后软了夹不起来）
步骤2/8 点击查看大图
葱、姜、蒜分别切末，干辣椒切段
步骤3/8 点击查看大图
锅里倒适量油烧热，下入葱、姜、蒜、干辣椒炒香
步骤4/8 点击查看大图
放入南瓜片翻炒片刻
步骤5/8 点击查看大图
加入生抽，盐翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入少许清水焖一会，加入鸡精翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
盛出装盘享用！
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谁吃谁知道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-24

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