黄花菜烧肉
红烧肉过去是普通百姓家过年必备的“大菜”。虽然现在讲究吃清淡,但是红烧肉也是我的最爱。肥而不腻入口即化。红烧肉包含很多种维生素,吃肉添加人体需要的蛋白质。搭配上黄花菜让肉香菜香吃出健康。
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的黄花菜 挤出水分
-
步骤3/6
点击查看大图
黄花菜用温水泡20分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色
-
步骤5/6
点击查看大图
添加适量的水 酱油小火炖
-
最后一步
点击查看大图
最后下黄花菜和盐 收汁出锅
加糖可以提高菜的色味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-08
黄花菜烧肉的其他做法
黄花菜烧肉的相关分类
黄花菜烧肉的相关推荐
-
湖北排骨藕汤
571731人看过 -
黄花菜白菜卷
35255人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16945772人看过 -
鲜虾竹升面
242205人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#黄花菜汤
176836人看过 -
牛肉炖柿子(经典版)
1165772人看过 -
冒菜|日食记
2215061人看过 -
瘦肉绿豆芽汤
604066人看过 -
钵仔饭
80325人看过 -
蚝油球生菜
573920人看过 -
黄花菜~它有一个好听的名字“忘忧草”
956813人看过 -
#美味开学季#土豆裙带菜豆芽汤,真香!
148112人看过