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玉米西红柿炒蛋的做法

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玉米西红柿炒蛋

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玉米是奶奶从老家带回来的，没有打农药。吃起来很放心，这款菜会带来不一样的味觉体验，在夏天吃也不会腻呢

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

老姜适量

、

大蒜适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

玉米 2个

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡蛋敲入碗中并搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
把西红柿切成小块状。
步骤3/6 点击查看大图
把姜蒜洗干净后切成末状。
步骤4/6 点击查看大图
把玉米煮熟冷却后把玉米粒剥下来并装到碗中备用。
步骤5/6 点击查看大图
锅中放油，油热后加入鸡蛋，待鸡蛋成型后加入切好的西红柿，姜蒜，还有玉米粒。
最后一步点击查看大图
等西红柿出水后加入适量的郫县豆瓣，酱油，耗油，鸡精就可以出锅了。

小贴士

如果觉得咸味不够可再加入少许盐，但夏天口味像这样放差不多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-25

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