冰镇酸梅汤
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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除了桂花和冰糖,其他材料放入锅中(最好是砂锅,我用的是不锈钢锅),加入一锅水,开火煮沸,转小火
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步骤3/7
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在容器内放入冰糖(根据个人口味增减)
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步骤4/7
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漏勺上垫一块纱布,将酸梅汤过滤
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步骤5/7
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将漏勺的材料再次倒回锅中,加入半锅水,大火煮沸,转小火煮25分钟,用漏勺纱布过滤
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步骤6/7
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加入一小撮桂花
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最后一步
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放入冰箱冰镇(口感特别棒)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
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