包菜油渣包
小时候,家穷,久不久买次肥肉炼油,剩下的油渣拿来拌饭炒菜……都特别香,老妈买上两斤面粉,把油渣剁碎包包子,哇,那个香,这辈子也忘不了
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步骤1/9
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包菜洗干净,过水灼一下
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步骤2/9
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油渣剁碎
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步骤3/9
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包菜剁小块,与油渣一起,加入蚝油盐白糖料酒拌匀!
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步骤4/9
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面粉加入鸡蛋,盐巴,酵母,和好发好搓条!
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步骤5/9
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包成包子!
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步骤6/9
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盖好盖子,再二发10分钟这样,开火15分蒸熟,关火再焖5分钟再开锅!
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步骤7/9
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哇哇哇,香
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步骤8/9
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咬上一口,儿时的味道,怀念呀
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最后一步
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样子难看了点,但是味道不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
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