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改良版孜然牛肉的做法

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改良版孜然牛肉

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有孜然羊肉那就有孜然牛肉~ 肉食动物的我，就做了介个~ 哈哈哈~

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牛肉适量

、

红米椒适量

、

青线椒适量

、

孜然适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

干淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材啦~
步骤2/4 点击查看大图
将牛肉切成小片，放入碗中，加入生抽、料酒、干淀粉，然后抓匀，放一边~然后将红米椒和青线椒切成小粒~
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，烧热后，放入红、青，炒香后倒入牛肉，翻炒！
最后一步点击查看大图
将牛肉炒熟后，放入孜然和盐，继续翻炒，待汁差不多收干后，盛出~香香的孜然牛肉就做好啦~

小贴士

红米椒和青线椒按自己的喜欢放~ 我超爱吃辣所以放的多~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-27

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