冰镇清凉解暑古法秘制酸梅汤
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夏天果然还是酸梅汤最解暑,东方可乐哦
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
乌梅
40g(约20颗)
、
山楂干
20g(约24片)
、
陈皮
5g
、
干桂花
5g
、
甘草
5g
、
洛神花/玫瑰茄
5g
、
水
共2000ml,500ml矿泉水瓶四瓶
烹饪步骤
-
步骤1/4
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中药店抓好药材 (桂花和洛神花可以不抓 按自己口味来即可)
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步骤2/4
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将买来的药材泡10分钟左右(注重功效就少泡一会儿,注重口味就多泡一会儿 这部决定做完的中药味重不重)
-
步骤3/4
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将抓好的中药放入锅中煮40分钟左右 最后放入冰糖温火继续煮30分钟。
-
最后一步
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煮完后放凉凉再放冰箱里哦。冰镇几小时后即可饮用自制清凉解暑酸梅汤了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-29
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