煎太阳蛋
煎蛋虽然看起来简单，但是很多朋友都说煎不好，到底是锅的关系呢？还是手艺的问题？哈哈！今天教邻居煎蛋，顺便拍几张！
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步骤1/6
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平底锅刷油，没有刷子，就晃一下锅，使油分布均匀即可！
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步骤2/6
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大火中，直接打入鸡蛋。
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步骤3/6
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直到蛋白凝固，大约需要一分钟不到。
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步骤4/6
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然后关火，盖上盖子焖，焖的越久就越熟。
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步骤5/6
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焖5分钟不要超过，就很熟啦……
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最后一步
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撒上胡椒粉，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-30
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