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家常版的照烧鸡胸肉的做法

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家常版的照烧鸡胸肉

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第一次尝试做…味道还不错，宝贝很喜欢…

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鸡胸一块

、

黄瓜一根

、

胡萝卜半根

、

葱花适量

、

烧烤酱适量

、

熟芝麻适量

、

老抽、味极鲜、蚝油、白糖适量

、

蒜瓣五瓣

、

十三香、胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成三片，加入胡椒粉，十三香，少量料酒，蚝油，酱油，大喜大烧烤酱，拍散后的蒜瓣腌制…盖上保鲜膜，放入冰箱…腌制时间越久味道越好吃一些(我是前一晚腌制，第二天晚上做的)胡萝卜和黄瓜切片，待用，用作围边啦！老抽，生抽，白糖，调成酱汁儿备用…
步骤2/5 点击查看大图
电饼铛加热，加适量食用油，将腌制的鸡肉煎制…两面微微发白时，加入酱汁儿，煎制…
步骤3/5 点击查看大图
另起锅，加少许油，翻遍胡萝卜和黄瓜至断生…盛出后围在盘子一圈…
步骤4/5 点击查看大图
鸡肉出锅，切成条条，装盘，淋上酱汁儿…
最后一步点击查看大图
撒上葱花，熟芝麻，装盘完毕…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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