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平底锅香辣烤鱿鱼

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夏天最享受的就是撸串喝啤酒，听着鲜嫩的鱿鱼肉串在烤炉上滋滋响，口水就止不住的往外流，但是路边摊的健康隐患一直都在，还要忍受闷热的天气，而这些其实给一只平底锅就能统统搞定~

食材清单加入采购清单

鱿鱼 1条

、

洋葱丝 30g

、

海鲜酱 25g

、

蒜蓉辣酱 5g

、

甜面酱 5g

、

食用油适量

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱿鱼1条去掉鱿鱼须，中间切开，用清水洗净，擦干水分，两侧剪开，穿上竹签
步骤2/6 点击查看大图
碗中放入海鲜酱25g、甜面酱5g、蒜蓉辣酱5g，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
开火烧热平底锅，刷层油，放入洋葱丝30g炒香
步骤4/6 点击查看大图
再放入鱿鱼用铲子两面按压煎制，刷上酱料
步骤5/6 点击查看大图
撒上辣椒粉、孜然粉
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒上熟白芝麻，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-30

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