玉米烙
2017年7月的最后二天,进入8月了
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步骤1/6
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玉米一罐,煮2分钟,沥水后加入玉米淀粉
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步骤2/6
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半锅油,加热后倒出,留底油
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步骤3/6
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倒入玉米,用勺背压平,小火慢煎,不要翻动,定型
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步骤4/6
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定型后加入刚倒出的油
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步骤5/6
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大火3分钟炸
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最后一步
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用勺子挡住玉米把油倒出。切块,撒糖。
裹玉米淀粉时,玉米一定要潮湿点,小火定型大火煎炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-30
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