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超快速懒人版咖喱的做法

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超快速懒人版咖喱

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我爷爷和我都爱吃咖喱，以前总是用咖喱粉做，但就稍麻烦点了。渐渐到了就来有咖喱块，这就是我的福星啊！只要一会儿就能吃上我喜欢的咖喱啦！还有就是，不想煮饭，但家人又等着吃的时候，就做这个了！因为快啊！半个小时就好了。

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鸡腿 4个

、

咖喱 1盒

、

土豆 2个

、

胡萝卜一根

、

洋葱两个

、

牛奶 110ml

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
土豆，胡萝卜，洋葱切丁，因为切丁才比较快入味。也节约了自己烹饪时间。
步骤2/14 点击查看大图
鸡腿剁块，放盐，酱油，生粉，酒，油腌制20分钟。切记要放油。鸡肉才会嫩哦！
步骤3/14 点击查看大图
油热后放鸡肉爆炒
步骤4/14 点击查看大图
再放洋葱胡萝卜翻炒
步骤5/14 点击查看大图
因为土豆容易粘锅，所以最后加入土豆丁翻炒。
步骤6/14 点击查看大图
加入水
步骤7/14 点击查看大图
盐，看个人口味适量放。我加比较重口味点。加了1.5瓢
步骤8/14 点击查看大图
生抽，一点就好。主要起调鲜的。
步骤9/14 点击查看大图
按理说，应该放椰汁。因为咖喱椰汁喝完了，也可以用牛奶代替。半瓶就好。
步骤10/14 点击查看大图
在超市最常见的咖喱块，最好买，所以就选它了。
步骤11/14 点击查看大图
放入一盒咖喱块
步骤12/14 点击查看大图
搅拌一下
步骤13/14 点击查看大图
大火煮10分钟，记得搅拌，土豆很容易粘锅。
最后一步点击查看大图
香香的咖喱就好啦！又方便又好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-31

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