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红烧基围虾的做法

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红烧基围虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

基围虾 1斤

、

生姜适量

、

香葱适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

黄酒适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白糖适量

、

蚝油适量

、

白胡椒适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4
先将基围虾洗净开背（比较入味），去肠。
步骤2/4
锅中放入适量的油放入姜片，虾，黄酒，炒基围虾。
步骤3/4
加入老抽，生抽，糖，盐适量。
最后一步
用淀粉勾芡，加入少量蚝油，撒上白胡椒粉，翻炒至入味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-31

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