番茄炒蛋
记得麻麻说耀耀从小食欲都不好， 什么都吃不下，直到有一天做了这到菜，看似最简单的番茄炒蛋 你真的会了吗？
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步骤1/5
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番茄切小方块，蒜蒜切片。(番茄切小方块更入味哦，切番茄时可以横着切，更容易切成小方块)
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步骤2/5
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蛋打散，加一点点盐
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步骤3/5
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热锅冷油至油温8分热，加入蛋液炒10秒左右(蛋切不可炒太久，老了就不好吃了)再加入蒜炒香
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步骤4/5
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最后加入番茄小块(炒好的蛋赶到锅的一旁)，等番茄炒出汁即可混合翻炒，出锅前再加入一点点盐即可(前面蛋液已经加盐了，记住少盐哦)最后可以撒上葱花
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最后一步
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我没有撒葱花，也很好吃哦，下饭!下饭!
1.番茄切小方块，并炒出一些番茄汁会很入味，很好吃!
2.蛋液千万不要炒太久!
3.加一点蒜可以除蛋腥味，更香!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-03
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