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番茄炒蛋(5/5)
番茄切小方块，蒜蒜切片。(番茄切小方块更入味哦，切番茄时可以横着切，更容易切成小方块)
蛋打散，加一点点盐
热锅冷油至油温8分热，加入蛋液炒10秒左右(蛋切不可炒太久，老了就不好吃了)再加入蒜炒香
最后加入番茄小块(炒好的蛋赶到锅的一旁)，等番茄炒出汁即可混合翻炒，出锅前再加入一点点盐即可(前面蛋液已经加盐了，记住少盐哦)最后可以撒上葱花
我没有撒葱花，也很好吃哦，下饭!下饭!