肉沫豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切块，胡萝卜切丝，准备好肉沫，浅粉。
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步骤2/3
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葱蒜切沫，
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最后一步
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先把肉用开水烫一下，沥干水分备用，然后把豆腐过稍微煎一下，起锅备用。放入少量油，倒入葱蒜沫，炒出香味，倒入胡萝卜丝翻炒，炒到六成熟，然后倒入肉沫，翻炒两下，倒入豆腐，翻炒几下，把浅粉用水勾兑一下倒入，煮开后小火五分钟，放入适量的盐即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-03
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