芝士辣炒年糕
美美的夏夜 用美美的宵夜奖励自己吧 爱国的我 拒绝使用韩式辣酱 一起做爱国菜吧! 我大天朝的麻辣香锅酱一样嘿好次 香辣爽口,搭配浓郁芝士, 脆肠鲜嫩,年糕软糯弹牙。 配一杯冰镇饮料,简直不要太爽""
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步骤1/10
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脆肠切花刀备用
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步骤2/10
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年糕开水下锅煮3分钟,捞出过凉水
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步骤3/10
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大蒜切成蒜末,小葱切成两个指节长的小段
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步骤4/10
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锅中倒油,加入葱蒜翻炒至微微焦黄
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步骤5/10
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倒入年糕翻炒。
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步骤6/10
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加入脆肠炒至微微开花,此时用中火
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步骤7/10
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加入麻辣香锅底料,翻炒一下。
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步骤8/10
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锅中加入一碗水大火煮至收汁即可
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步骤9/10
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盖上两片芝士翻炒均匀,起锅!
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最后一步
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成品
底料翻炒一下会更香哦,如果得了懒癌的小伙伴可以直接下锅翻炒后,加水把年糕里面煮好即可,够简单啦吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
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